實(shí)驗(yàn)室微型超高溫殺菌機(jī)是一種用于快速滅菌的設(shè)備，其特點(diǎn)是可以在短時(shí)間內(nèi)將液體或半固體食品中的微生物殺死。這種殺菌機(jī)的使用方式非常簡單，只需要將待處理的物料放入機(jī)器中，設(shè)置好溫度和時(shí)間參數(shù)，啟動(dòng)機(jī)器即可。
1.高溫殺菌：超高溫殺菌是指在121℃以上高溫條件下進(jìn)行的殺菌過程。因?yàn)榇藭r(shí)絕大多數(shù)微生物都會(huì)被殺死，所以超高溫殺菌是一種非常有效的滅菌方式。高溫度可以達(dá)到135℃，可以在很短的時(shí)間內(nèi)將食品中的微生物全部殺死。
2.微型設(shè)計(jì)：相比于傳統(tǒng)的大型殺菌機(jī)，體積更小，重量更輕，占用空間更少。這使得它非常適合在實(shí)驗(yàn)室等場景下使用，而且移動(dòng)方便。
3.數(shù)字控制：采用數(shù)字控制系統(tǒng)，可以精準(zhǔn)地設(shè)置溫度和時(shí)間參數(shù)。同時(shí)，它還配備了顯示屏和報(bào)警功能，方便用戶了解實(shí)驗(yàn)進(jìn)展情況。
4.安全可靠：內(nèi)部采用高品質(zhì)的不銹鋼材料制作，能夠承受高溫高壓環(huán)境下的工作。此外，它還配備了多重保護(hù)措施，如超溫保護(hù)、過壓保護(hù)等，確保使用過程中的安全性和可靠性。
使用實(shí)驗(yàn)室微型超高溫殺菌機(jī)的步驟如下：
1.準(zhǔn)備物料：將需要處理的食品或液體放入紫外線消毒后的容器中。
2.設(shè)置參數(shù)：根據(jù)需要，設(shè)置好殺菌溫度和時(shí)間參數(shù)。通常情況下，殺菌溫度設(shè)置在121-135℃之間，殺菌時(shí)間一般在5-20分鐘左右。
3.開始?xì)⒕簩⑷萜鞣湃氤邷貧⒕鷻C(jī)內(nèi)，啟動(dòng)機(jī)器開始?xì)⒕?。這時(shí)可以觀察顯示屏上的溫度和時(shí)間信息，確保殺菌過程正常進(jìn)行。
4.殺菌完成：殺菌時(shí)間到達(dá)后，機(jī)器會(huì)自動(dòng)停止工作。此時(shí)可以取出容器，將物料冷卻后即可使用或存儲(chǔ)。
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